اندازه بازار پروتئین نخود تا سال 2027 ارزش 385.7 میلیون دلار دارد

سانفرانسیسکو، 12 مه 2020 / PRNewswire / – پیش بینی می شود اندازه بازار جهانی پروتئین نخود فرنگی برسد 385.7 میلیون دلار توسط 2027مطابق گزارش جدید منتشر شده توسط Grand View Research، Inc پیش بینی می شود که در A گسترش یابد 7.6٪ CAGR در طول دوره پیش بینی افزایش مصرف غذاهای فاقد گلوتن برای درمان بیماری سلیاک احتمالاً باعث تقویت رشد خواهد شد. شیوع قابل توجهی عدم تحمل لاکتوز در نوزادان و کودکان در کشورهای در حال توسعه از جمله مرکزی و آمریکای جنوبی، آسیا و اقیانوسیهو خاورمیانه و آفریقا پیش بینی می شود رشد بیشتری را تحریک کند.

پیشنهادات اصلی گزارش:

  • از نظر درآمد ، برنامه مکمل های غذایی پیش بینی می شود با توجه به استفاده روز افزون از منابع گیاهی گیاهی در فرمولاسیون مکمل ، در CAGR قابل توجه 7.7٪ از سال 2020 تا 2027 گسترش یابد.
  • کنسانتره پروتئین نخود احتمالاً تا سال 2027 سهم درآمدی تقریبا 20٪ را به خود اختصاص می دهد. این محصولات 70٪ تا 80٪ پروتئین را تشکیل می دهند و به طرز مطلوب در نوشیدنی های انرژی زا و ترکیبات میوه مورد استفاده قرار می گیرند.
  • رشد صنعت مواد غذایی و آشامیدنی در اقتصادها ، مانند برزیل، هند، چینو مکزیکانتظار می رود در نتیجه افزایش مصرف داخلی و اتخاذ فن آوری های نوین کشاورزی ، رشد پروتئین نخود فرنگی در دوره پیش بینی شود
  • در بین فرم های محصول ، بخش مایع پیش بینی می شود که در CAGR بالاتر از 8.1 درصد از نظر درآمد در دوره پیش بینی گسترش یابد
  • شرکت ها از طریق سرمایه گذاری های قابل توجه تحقیق و توسعه ، راه اندازی محصولات جدید و ادغام رو به جلو بر رشد کسب و کار متمرکز شده اند. فارست و روكت آمریكا فعالیتهای تجاری یکپارچه را به جلو انجام می دهند ، زیرا مشغول تولید و تولید هستند
  • که در ژانویه 2019، بستنی با نام تجاری Magnum از عرضه بستنی مبتنی بر وگان خبر داد. دانه های کاکائو از مزارع دارای مجوز Rainforest Alliance تهیه می شود ، در آنجا بستنی کاملاً از پروتئین نخود فرنگی ساخته می شود ، جایگزینی برای لبنیات.
  • که در ژانویه 2019، شرکت ایمن + غذای سالم خط تولید حساسیت به تراشه های پروتئین نخود فرنگی را راه اندازی کرد. تراشه های بدون پروتئین با گلوتن عاری از پنج آلرژن هفت ماده برتر است و از پروتئین نخود فرنگی و آرد عدس ساخته شده است. پیش بینی می شود توسعه محصولات جدید و ایجاد مشارکت بین تولیدکنندگان و خریداران تا هفت سال آینده عوامل موفقیت مهم برای تولید کنندگان پروتئین نخود فرسوده باقی بماند.
اخبار مرتبط  نیمه هادی های حافظه ، نیرو و هوش مصنوعی در 5G به درآمد 15.03 میلیارد دلاری در سال 2025 رسید ، Frost & Sullivan

گزارش تحقیق 150 صفحه ای با ToC را در “گزارش اندازه بازار پروتئین نخود ، تقسیم و گزارش روند با توجه به محصول (کنسانتره ، ایزوله ، بافت ، هیدرولیز ، HMEC / HMMA) ، به شکل ، با استفاده ، برنامه ، منطقه و پیش بینی های فصل ، 2020 – مطالعه کنید 2027 ” در: https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/pea-protein-market

پیش بینی می شود افزایش اضطراب در مورد حساسیت به گلوتن غیر سلیاک منجر به افزایش مصرف محصولات غذایی فاقد گلوتن شود ، که احتمالاً تأثیر مثبت بر تقاضای پروتئین نخود خواهد گذاشت. علاوه بر این ، رژیم بدون گلوتن (GFD) به دلیل کم مصرف کربوهیدرات و تحریک کاهش وزن ، در حال کشش است. انتظار می رود این عامل باعث افزایش تقاضای محصول در دوره پیش بینی شود.

پیش بینی می شود با افزایش اهمیت حفظ رژیم غذایی فاقد گلوتن برای درمان درد مفاصل ، پاسخ ایمنی ذاتی و بی حسی تأثیر مثبت بر رشد بازار در سالهای آینده باشد. علاوه بر این ، این رژیم به عنوان یک راه حل موثر برای علائم بیماری اوتیسم در کودکان ، پذیرش جهانی را به دست می آورد. چنین عواملی احتمالاً باعث افزایش تقاضا برای پروتئین نخود در آینده نزدیک خواهد شد.

اخبار مرتبط  آشپزخانه ژاپنی Yoshinoya این تابستان یک درمان شیرین را ارائه می دهد

پروتئین نخود یکی از مهمترین منابع است که به دلیل توانایی آن برای تأمین نیاز فزاینده پروتئین از منابع غیر گوشتی ، یکی از منابع مهم را به خود جلب می کند. در گذشته های اخیر ، نخود فرنگی نقش مهمی در غلبه بر چالش های مربوط به سوء تغذیه پروتئین با انرژی در کشورهای تحت توسعه و در حال توسعه داشته است. پیشگامان این بازار ، محصولاتی را تولید کرده اند که شبیه پروتئین های گوشتی و همچنین مزه هایی است که می تواند به آنها کمک کند تا سهم بیشتری از بازار را برای مدت زمان پیش بینی به دست آورند.

پروتئین نخود یکی از جایگزین های بسیار لبنیاتی است که به دلیل داشتن مشخصات اسید آمینه خوب توصیف می شود و به راحتی قابل هضم است. این ویژگی ها این محصول را برای استفاده در محصولات غذایی و نوشیدنی های مختلف مانند نوشیدنی های سالم پروتئین و غذاهای تغذیه ای ورزشی مطلوب می کند.

Grand View Research بازار جهانی پروتئین نخود را بر اساس محصول ، فرم ، کاربرد و منطقه تقسیم کرده است:

  • چشم انداز محصول پروتئین نخود (حجم ، تن ، درآمد ، هزار دلار ، 2016 – 2027)
    • کنسانتره
    • جدا شده
    • بافت
    • هیدرولیز شده است
    • HMEC / HMMA
  • چشم انداز فرم پروتئین نخود (حجم ، تن ، درآمد ، هزار دلار ، 2016 – 2027)
  • چشم انداز کاربرد پروتئین نخود (دوره ، تن ، درآمد ، هزار دلار ، 2016 – 2027)
    • جایگزین های گوشت
    • کالاهای نانوایی
    • مکمل های غذایی
    • نوشیدنی
    • دیگران
  • چشم انداز منطقه ای پروتئین نخود (حجم ، تن ، درآمد ، هزار دلار ، 2016 – 2027)
    • آمریکای شمالی
    • اروپا
      • آلمان
      • بریتانیا.
      • فرانسه
      • ایتالیا
      • اسپانیا
      • لهستان
      • هلند
      • دانمارک
      • نروژ
      • سوئد
      • فنلاند
    • آسیا و اقیانوسیه
      • هند
      • چین
      • ژاپن
      • تایلند
      • ویتنام
      • کره جنوبی
      • مالزی
      • فیلیپین
      • اندونزی
      • بنگلادش
      • استرالیا
    • مرکزی & آمریکای جنوبی
      • برزیل
      • شیلی
      • آرژانتین
      • پرو
    • خاورمیانه و آفریقا

گزارش های تحقیق بیشتری را در مورد آن پیدا کنید صنایع غذایی و مواد مغذی کاربردیتوسط Grand View Research:

  • بازار پروتئین جلبک – اندازه بازار پروتئین جلبک جهانی تخمین زده شده است 690.8 میلیون دلار در سال 2018 و انتظار می رود در CAGR 6.6٪ در دوره پیش بینی گسترش یابد.
  • بازار پروتئین بادام – اندازه بازار پروتئین بادام در سطح جهانی دارای ارزش بود 332.0 میلیون دلار در سال 2018 و پیش بینی می شود CAGR 5.8٪ از سال 2019 تا 2025 را به ثبت برساند.
  • بازار پروتئین عملکردی بازار جهانی پروتئین های عملکردی در سال 2016 823.9 کیلو تن تخمین زده شده است. افزایش تقاضا برای مواد مغذی به دلیل افزایش آگاهی نسبت به حفظ یک رژیم غذایی سالم و تقویت ارزش غذایی بدن انسان انتظار می رود که در آینده نزدیک یک نیروی محرک اصلی باشد.
اخبار مرتبط  خوب برای شما شیرین رفتار می کند

دسترسی به قطب نما بزرگBI ما پایگاه داده تحقیق بازار بصری 10،000+ گزارش را فعال کرد

درباره تحقیقات Grand View

Grand View Research ، شرکت تحقیقات و مشاوره در بازار مستقر در ایالات متحده ، گزارش های تحقیقاتی و خدمات مشاوره ای اختصاصی و همچنین پژوهشی اختصاصی را ارائه می دهد. ثبت نام شده در کالیفرنیا و مقر آن در سانفرانسیسکواین شرکت بیش از 425 تحلیلگر و مشاور تشکیل می دهد و سالانه بیش از 1200 گزارش تحقیقات بازار را به بانک اطلاعات گسترده خود می افزاید. این گزارشها تحلیلی عمیق در 46 صنعت در 25 کشور اصلی جهان ارائه می دهند. Grand View Research با کمک یک بستر اطلاعاتی تعاملی در بازار ، به شرکت های Fortune 500 و موسسات دانشگاهی مشهور کمک می کند تا فضای کسب و کار جهانی و منطقه ای را درک کنند و فرصتهای پیش رو را ارزیابی کنند.

مخاطب:

شری جیمز
متخصص فروش شرکت ایالات متحده آمریکا
Grand View Research، Inc.
تلفن: + 1-415-349-0058
تلفن رایگان: 1-888-202-9519
پست الکترونیک: [email protected]

وب: https://www.grandviewresearch.com

با ما دنبال کنید: LinkedIn | توییتر

SOURCE Grand View Research ، Inc